Zum auffälligsten und heute noch populären Schmuck an niederdeutschen Bauernhäusern gehört die Giebelzierde in Form von Pferdeköpfen. Sie begegnen uns auf Dorfkarten des 16. Jahrhunderts, sind aber möglicherweise älter.
In den gekreuzten Pferdeköpfen wurde u.a. das Wodansroß der germanischen Götterwelt gesehen. Als Symbol alter magischen Vorstellungen gelten sie als Dämonenabwehr und sollen Unglück, Seuchen und Krankheit vom Hof fernhalten.
Während die Niedersachsenjolle die gekreuzten Pferdeköpfe als Segelzeichen nutzt, zieren sie z.B. heute als Logo die Raiffeisen- und Volksbanken .
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